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a vidinha como ela é

(e uma mãe que mete a mão em tudo) por Claudia Borralho

a vidinha como ela é

(e uma mãe que mete a mão em tudo) por Claudia Borralho

Alho francês à brás (minimalista)

23.05.18 | Claudia Borralho | comentar
Ou seja, também podiamos chamar a isto alho francês com ovos mexidos :) 200gr alho francês2 ovossal, pimenta e noz moscada qbuma colher de sopa de óleo de coco Cortar o alho francês às rodelas finas e lavá-lo muito bem. O alho francês tem sempre imensa terra e (...)

Vegetais com bulgur

02.01.18 | Claudia Borralho | ver comentários (2)
 O Bulgur é um tipo de grão integral, também conhecido como trigo bulgur. Visualmente, depois de cozinhado é muito parecido com cuscus.É muito fácil de cozinhar - basta colocar o dobro da quantidade de bulgur em água a ferver e deixar repousar tapado 15 minutos.Uma (...)

Pequeno-almoço panqueca

14.07.14 | Claudia Borralho | comentar
Há umas semanas que o meu pequeno-almoço favorito passou a ser a panqueca com fruta.Vi a panqueca da Lénia ;) e pedi-lhe a receita. Curiosamente era igual ao que fazia para os crepes, mas substituindo a tipica farinha por (...)

comida!

19.05.11 | Claudia Borralho | ver comentários (2)
Recebi há pouco um mail a pedir-me algumas receitas que fazem parte das ementas semanais. São em formato reduzido, só o essencial. Vou colocá-las aqui, para eu não me esquecer delas e para quem as (...)