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a vidinha como ela é

(e uma mãe que mete a mão em tudo) por Claudia Borralho

a vidinha como ela é

(e uma mãe que mete a mão em tudo) por Claudia Borralho

A imprensa falsa do veganismo e vegetarianismo

12.10.18 | Claudia Borralho | comentar
Continuam a circular este tipo de imagens e chateia-me porque parecem a imprensa falsa.Não me vou pronunciar sobre o custo de produção ou a quantidade de água necessária. Nem sequer vou olhar para a fibra e outros elementos. Tudo é importante mas para já vou focar-me (...)

Canja de salmão com espinafres

07.06.18 | Claudia Borralho | comentar
 Em vez de comprar postas ou lombos de salmão, compro sempre o salmão inteiro e fica muitíssimo mais barato.Por comparação o salmão inteiro comprei a €6.49/kg (pingo doce) e o valor dos lombos de salmão está a €16.99/kg (valor continente online).E porque é que (...)

"nutella" caseira

28.05.18 | Claudia Borralho | comentar
Haverá alguém que não goste de nutella? Nutella (ou as variantes de marca branca) é deliciosa e posso dizer que na sua essência é um alimento rico e maravilhoso.Bom... tem demasiado açucar. Pois tem, e nem consigo entender o porquê de uma quantidade tão elevada de (...)