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a vidinha como ela é

(e uma mãe que mete a mão em tudo) por Claudia Borralho

a vidinha como ela é

(e uma mãe que mete a mão em tudo) por Claudia Borralho

Ensopado de Borrego

06.11.10 | Claudia Borralho | ver comentários (1)
Cortar o peito de borrego aos pedaços e temperar com sal, alho, alecrim e tomilho. Colocar no tacho a cebola às rodelas e o azeite. Deixar cozinhar e adicionar o borrego. Adicionar ao tacho as batatas cortadas aos pedaços, dois copos de água e um de vinho branco. Tapar (...)