Hora da panqueca
05.12.17 | Claudia Borralho
Às vezes pedem-me as receitas das panquecas que faço, a verdade é que faço tudo a olhometro e mudo sempre qualquer coisa.
Desta vez resolvi diminuir a quantidade de aveia e substituir por amendoa moida.
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa bem cheias de amendoa moida
1 colher de sopa de farinha de aveia (ou flocos aveia triturados)
QB leite (ou bebida vegetal ou agua)
Untar a frigideira com oleo de coco
Servir com doce de mirtilo caseiro (ou com o que mais gostarem)
Depois digam se as vossas também ficaram boas :)