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a vidinha como ela é

(e uma mãe que mete a mão em tudo) por Claudia Borralho

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(e uma mãe que mete a mão em tudo) por Claudia Borralho

desculpa Jamie, disseste "portuguese caramel tarts"?

30.08.11 | Claudia Borralho

Fui espreitar o "Jamie's 30-Minute Meals" e qual não é a minha surpresa quando, ao ver o vídeo, lá mesmo no fim, O Jamie fala do frango piri-piri e de "portuguese caramel tarts". Revi aqueles segundos umas três ou quatro vezes para ter bem certeza do português caramelo tralala. Definitivamente ele estava a dizer "portuguese caramel tarts". O que raio são "portuguese caramel tarts"? A única coisa de que me lembrava assim emblemático seriam os pastéis de nata, mas isso não leva caramelo... Fui pesquisar.

Pelas fotos são mesmo parecidos com pastéis de nata e a receita leva crème fraîche e tal. Jasus! O Jamie acabou de inventar uma nova tradição culinária tuga! Depois quero ver quando começarem os turistas à procura das caramel tarts, ahahaha! (mas parecem ser bons, aquilo tem óptimo aspecto!)

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