pão e resoluções de ano novo
Eu adoro pão.
Mais do que batatas fritas e chocolate o pão é mesmo a minha comidinha favorita.
Já comi pães inteirinhos sozinha, assim mesmo, pão sem nada, pão com pão.
Já li e ouvi todas as coisas más que há para dizer sobre pão. O excesso de hidratos de carbono e consequente açucar no sangue, os gases e a barriga inchada, os quilos a aumentar... O trigo da actualidade que já não é o trigo dos nossos avós. E o livro "Wheat Belly", já leram?
Mas mesmo assim o pão é a minha perdição. Há lá coisa melhor que um pãozinho fresco e quentinho com manteiga dos açores?
Por isso aqui fica a bela da resolução de ano novo, não é a minha porque eu já faço isto há vários anos, mas para bem da saúde de todos espero que seja a vossa!
Não é preciso serem fundamentalistas, mas pelo menos habituem-se a saber o que andam a comer.
Leiam os ingredientes antes de comprar!!! (e antes de comer!)