Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]


pró natal, o meu presente, eu quero que seja

por Claudia Borralho, em 18.12.14

 Um molotof cheio de caramelo :) Yum!

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 12:49

grão, muito grão 2

por Claudia Borralho, em 17.12.14

Marido a caminho de casa:

M. Então precisas de alguma coisa?

C. Grão.

M. Mais grão???

C. Sim, mais grão!

M. Vou trazer o supermercado todo!

C. NÃO! Vá mais 2 latas deve chegar.

M. 520gr de peso escorrido?

C. Sim, isso :)

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 18:19

grão, muito grão

por Claudia Borralho, em 17.12.14

Preciso de grão, muito grão.

Descobri uma receita de bolachas/bolinhos de grão e cacau, experimentei a coisa meio a medo e são deliciosas. Todos adoram cá em casa. Ainda por cima ando meio desanimada com a época, os miúdos a portarem-se mal, farta de acordar cedo e despachar as criaturas todas logo pela manhã, os amigos que não dão sinal de vida. Por isso tenho de fazer bolachas. Muitas bolachas. Com grão.

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 11:34

esgotada

por Claudia Borralho, em 02.10.14

Há muito que não escrevo por aqui. Não escrevi sobre a semana e meia em Pendilhe que até começou mais ao menos, mas para o fim já era pura tortura. Não escrevi sobre a viagem a Salamanca e Segovia que foi a parte mais maravilhosa das férias apesar dos miúdos serem impossíveis dentro do carro. Nem falei dos dias no Algarve que deveriam ter sido para puro descanso.

Também não falei dos 2 anos da lojinha e do regresso dos workshops, nem da colecção de inverno para bebés fotografada há pouco pela Patricia.

Hoje a Laura faz um ano e também não falo disso.

Nem falei do facto da Oriana ter passado para o pré-escolar público e ter estado com ela em casa mais de duas semanas porque ela não tinha educadora.

Muito menos falei do acidente isquémico, internamento, enfisema e dilatação aórtica.

Estou esgotada. O meu cérebro deixou de funcionar. Esqueço-me de tudo, dos afazeres, das palavras, dos sorrisos. Vou à despensa buscar qualquer coisa e tenho de voltar para trás para me lembrar do que lá ia buscar. Depois vou e volto novamente. Já me esqueci outra vez.

Ando a tratar muito mal as pessoas à minha volta. Não sei porquê. Estou esgotada já disse?

Tanto para dizer e não consigo. Vou voltar a colocar a minha máscara de normalidade e prosseguir com os pequenos-almoços no instagram, workshops e roupas fofinhas na página e a fazer banners para o trabalho. É isso.

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 14:33

Pequeno-almoço panqueca

por Claudia Borralho, em 14.07.14

Há umas semanas que o meu pequeno-almoço favorito passou a ser a panqueca com fruta.

Vi a panqueca da Lénia ;) e pedi-lhe a receita. Curiosamente era igual ao que fazia para os crepes, mas substituindo a tipica farinha por integral, aveia ou polvilho.

Daí resolvi adaptar a coisa. A primeira foi um desastre total, a frigideira lá de casa já está velhinha e acabei a comer ovos mexidos com aveia.

Comprei uma nova frigideira e tenho vindo a apurar a técnica :)

 

Receita base da panqueca:
1 ovo

2 colheres sopa farinha integral

2 colheres flocos de aveia

Volume de leite = ao volume das farinhas + aveia (agora já ponho a olho)

 

Na frigideira colocar um bocadinho de azeite, deixar aquecer e depois passar com papel absorvente para untar toda a frigideira e remover o excesso.

Deixar a panqueca cozinhar em lume baixo e meio tapada, quando deixar de estar liquida virar para o outro lado e colocar por cima um pouco de mel.

 

Depois é só colocar no prato e encher com fruta e sementes favoritas.

 

De vez em quando junto aos ingredientes da panqueca uma colher de cacau em pó.

 

Para além da fruta também faço a minha mousse de chocolate especial :)

 

Creme de abacate com cacau:
1 abacate

1 colher sopa cacau

1 colher sopa mel

 

Misturar tudo e já está - (esta quantidade dá para duas ou três vezes, consoante a gulodice)

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 12:37



Escreve-me!

Informações, encomendas e palavras bonitas para o mail: claudia@claudiaborralho.com

Pesquisar

Pesquisar no Blog

Comentários recentes

  • Cezaltina Silva

    http://folhetos.lidl.pt/b46c0c9d-4e7b-4394-9852-b3...

  • Cezaltina Silva

    Olá Boa noite Saiu hoje as maquinas de costura Sil...

  • gralha

    Partilha a receita, sff. Adoro grão.

  • Vítor

    Boa tarde.Os alemães cada vez mais nos roubam.Esta...

  • Helena A.

    Olá! Realmente!Cada vez mais odeio os Alemães... A...

  • Vítor Pereira

    Olá, estou farto de ver os alemães a roubar o noss...

  • patrícia

    Tu vê lá isso rapariga... pelo que dizes pareces m...

  • 1gota

    :( beijinho grande.

  • Pedro

    Força, se precisares de ajuda com algo avisa.

  • Patricia Leal

    Acho que isso é mal geral :(.Respira fundo.Bjocas




Arquivo

  1. 2014
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2013
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2012
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2011
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2010
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
  66. 2009
  67. J
  68. F
  69. M
  70. A
  71. M
  72. J
  73. J
  74. A
  75. S
  76. O
  77. N
  78. D
  79. 2008
  80. J
  81. F
  82. M
  83. A
  84. M
  85. J
  86. J
  87. A
  88. S
  89. O
  90. N
  91. D
  92. 2007
  93. J
  94. F
  95. M
  96. A
  97. M
  98. J
  99. J
  100. A
  101. S
  102. O
  103. N
  104. D
  105. 2006
  106. J
  107. F
  108. M
  109. A
  110. M
  111. J
  112. J
  113. A
  114. S
  115. O
  116. N
  117. D
  118. 2005
  119. J
  120. F
  121. M
  122. A
  123. M
  124. J
  125. J
  126. A
  127. S
  128. O
  129. N
  130. D
  131. 2004
  132. J
  133. F
  134. M
  135. A
  136. M
  137. J
  138. J
  139. A
  140. S
  141. O
  142. N
  143. D
  144. 2003
  145. J
  146. F
  147. M
  148. A
  149. M
  150. J
  151. J
  152. A
  153. S
  154. O
  155. N
  156. D